Type | Vin Rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Le Rosso Canavaccio produit par Colpaola est obtenu à partir d'un assemblage 100 % Merlot et est un vin structuré, élégant et équilibré à la fois. A vue il a une couleur rouge rubis intense, au nez il exprime un bouquet de notes de compotes et de cerises à l'alcool avec des notes panachées et épicées. En bouche, il est enveloppant mais vif, fin mais corsé. Excellente buvabilité. Parfait en association avec des préparations à base de viande rouge et de gibier.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C