Type | Vin blanc |
---|---|
Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Colombaio di Santa Chiara Selvabianca
2023Fiche technique
Le vin
Robe jaune paille aux reflets dorés, le nez est fin, frais, avec des notes de pomme et des notes florales. Vin sève et corsé, bien structuré, avec une acidité équilibrée qui renforce son agrément. Parfait pour les apéritifs, les poissons en général et les crustacés, viandes blanches et carpaccio.
Consommation et garde
Notations et médailles
2021 | 90 SK |
---|
Commentaires de nos clients
Le domaine
Il Colombaio di Santa Chiara
Le Colombaio di Santa Chiara est tout d’abord une famille, celle des Logi, depuis toujours à San Gimignano. Une famille solide et unie qui a récupéré des vignes, des terres et meme un splendide bourg près du centre historique aux cent tours. Les frères Giampiero, Stefano et Alessio ont mis en place un projet à 360 degrés sur le vin, dans lequel œno-tourisme et hébergement détiennent un rôle central. Les vignes, se trouvant à 400 mètres d’altitude et ayant donc une vue sur...