Type | Vin blanc |
---|---|
Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Colombaio di Santa Chiara Campo della Pieve
2019BIO
Fiche technique
Le vin
Robe jaune or aux reflets paille, le nez est complexe et élégant avec de légères notes minérales et de levure. Vin salé et corsé, bien structuré, agréable et persistant, il est excellent en apéritif, poissons et crustacés, viandes délicates, fromages mi-vieillis.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Notations et médailles
2015 | 90 PK | 3 VA |
---|
PK: ParkerVA: Viti
ais
Commentaires de nos clients
Le domaine
Il Colombaio di Santa Chiara
Le Colombaio di Santa Chiara est tout d’abord une famille, celle des Logi, depuis toujours à San Gimignano. Une famille solide et unie qui a récupéré des vignes, des terres et meme un splendide bourg près du centre historique aux cent tours. Les frères Giampiero, Stefano et Alessio ont mis en place un projet à 360 degrés sur le vin, dans lequel œno-tourisme et hébergement détiennent un rôle central. Les vignes, se trouvant à 400 mètres d’altitude et ayant donc une vue sur...