| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 15,0% |
| Production : | 2 000 bouteilles |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Cerise / Robe d'intensité moyenne-soutenue / Brillant / Reflets violacés / Reflets bleutés |
|---|---|
Nez | Fruit frais / Cerises / Fruit acide / Arômes anisés / Notes balsamiques / Frais / Notes végétales |
Bouche | Fruit noir / Mûres / Zeste d'orange / Prunes / Vivace / Qui a du caractère / Croquant / Notes minérales / Charnu / Délicat / Frais / Tanins soyeux / Tanins mûrs / Goûteux / Persistant |
Consommation et garde
16º C
Accords mets et vins
Viandes grillées / Pierrades / Agneau / Porc / Ragoûts / Daubes / Fromages / Poulet au curry / Poulpe "a feira" / Calamars à la plancha
Commentaires de nos clients
Les vignobles
| Âge de la vigne | 60 ans |
|---|---|
| Sol | Calcaire |
| Climat | Méditerranéen |
Le domaine
Coca i Fitó
En 2006, les frères Coca i Fitó (Toni et Miquel), originaires de l’Alt Penedès, fils d’agriculteurs et élevés au milieu des vignobles, ont commencé à élaborer leurs propres vins, des vins particuliers, de conception moderne, élaborés à partir d’une sélection de raisins provenant de vignobles divers et à la composition minérale variée, des vins qui combinent la minéralité du terroir à l’essence de raisins comme le grenache, le cariñena et la syrah. Les vignes sont cultivées...
