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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%
Production :5 000 bouteilles

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Or vert / Pâle / Propre / Brillant
Nez
Complexe / Pénétrant / Arômes de fleurs / Fleurs blanches / Arômes fruités / Fines herbes / Épices douces / Notes d'élevage
Bouche
Entrée en bouche fraîche / Fruit blanc mûr / Notes de sous-bois / Onctueux / Équilibré / Puissant / Délicat / Finale longue / Élégant

Accords mets et vins

Pollo in terracotta

Notations et médailles

201893 DC
DC: Decanter

Commentaires de nos clients

4,7/5
3 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Matériau de vinificationBois / Ciment
Durée de l'élevage6 mois
Type de boisChêne français

Les vignobles

Âge de la vigneEntre 71 et 51 ans
SolArgilo-calcaire

Le domaine

Coca i Fitó

Coca i Fitó

En 2006, les frères Coca i Fitó (Toni et Miquel), originaires de l’Alt Penedès, fils d’agriculteurs et élevés au milieu des vignobles, ont commencé à élaborer leurs propres vins, des vins particuliers, de conception moderne, élaborés à partir d’une sélection de raisins provenant de vignobles divers et à la composition minérale variée, des vins qui combinent la minéralité du terroir à l’essence de raisins comme le grenache, le cariñena et la syrah. Les vignes sont cultivées...

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