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Clos Lapeyre Jurançon Sec 2020

Clos Lapeyre Jurançon Sec

2020
BIO
Épuisé

18,50

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli12,5%

Le vin

L’exploitation familiale était traditionnellement vouée à la polyculture avec élevage, petits fruits et raisins apportés à la cave coopérative. À partir de 1985, le domaine se tourne exclusivement vers la viticulture. Jean-Bernard Larrieu cultive ses vignes, vinifie les raisins, élève ses vins, les met en bouteilles et les commercialise, le Clos Lapeyre est né ! En 2000, le vignoble comporte environ 10 hectares. En 2004, il s’agrandit avec la reprise du domaine de Nays-Labassère, un magnifique et vieux vignoble de 7 hectares au cœur de Chapelle-de-Rousse.

Cultivé à 400m d'altitude, découvrez toute la typicité du Gros Manseng dans ce vin blanc sec produit au pied des Pyrénées, est né d'un sol de galets argilo siliceux, d'un climat chaud et humid, influence de l'Océan.

Dans un très bel équilibre, l'attaque est franche, vive, sur une aromatique d'agrumes, miellée, et épicée. La bouche est ample et juteuse avec une pointe minérale apportant de la tonicité. Un Jurançon sec pour les amateurs de secs de caractère !

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Or jaune
Nez
Fruit blanc / Agrumes / Noisettes fraîches / Miel / Épices
Bouche
Croquant / Miel / Savoureux / Équilibré / Persistant

Consommation et garde

Servir entre 10º C et 12º C

Accords mets et vins

Mollusques / Clovisses vapeur / Espadon grillé / Fromage de chèvre

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