| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,5% |
Clos des Centenaires Roussanne Blanc
2019Fiche technique
Le vin
Nez de fleur de tilleul et d’agrumes, avec un léger toasté. En bouche, l’ampleur contraste avec une belle vivacité et minéralité. A attendre 2 ans.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Jaune / Brillant |
|---|---|
Nez | Notes florales / Agrumes / Notes grillées |
Bouche | Ample / Vivace / Minéral / Finale longue / Beurre |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Apéritifs / Foie gras / En cocktail / Cuisine traditionnelle
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Type de bois | Foudre |
|---|
Les vignobles
| Sol | Galets |
|---|---|
| Climat | Méditerranéen |
Le domaine
Clos des Centenaires
Le Clos des Centenaires est né de notre volonté de créer des vins fidèles à ce terroir entre terre et mer. Un vallon au creux des oliviers centenaires et des chênes majestueux où la nature et le temps prennent un sens et un relief nouveaux : c’est le premier ressenti que nous avons eu en empruntant ce chemin de crête. Et pour mener à bien ce projet d’une vie, les atouts y sont nombreux : un climat...
