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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli15,0%

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rouge fuchsia
Nez
Puissant / Fruit noir / Notes torréfiées / Réglisse / Poivre
Bouche
Élégant / Tanins polis / Finale longue

Consommation et garde

Servir entre 14º C et 16º C

Accords mets et vins

Viandes rouges

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Cave et vinification

Matériau de vinificationBéton
Durée de l'élevage18 mois

Les vignobles

SolGalets
ClimatMéditerranéen

Le domaine

Clos des Centenaires

Clos des Centenaires

Le Clos des Centenaires est né de notre volonté de créer des vins fidèles à ce terroir entre terre et mer. Un vallon au creux des oliviers centenaires et des chênes majestueux où la nature et le temps prennent un sens et un relief nouveaux : c’est le premier ressenti que nous avons eu en empruntant ce chemin de crête. Et pour mener à bien ce projet d’une vie, les atouts y sont nombreux : un climat...

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