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Fiche technique

TypeRipasso
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%

Le vin

Le Valpolicella Ripasso produit par Clementi est particulièrement précieux pour sa persistance, ses arômes délicats, pour les notes de fruits, poire, cerise, griotte, vanille, tandis que les arômes de fruits secs et d'épices dérivent du court processus de fermentation « ripasso ». du vin sur le marc d'Amarone.

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

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