| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
llirio, colline caractéristique de la région coréenne, se distingue par des sols argileux et bien structurés et par une exposition solaire exceptionnelle qui se combine positivement avec une bonne plage de températures résultant des courants d'air frais descendant des montagnes Lepini. Jaune paille brillant, il a un arôme fruité et parfumé et une gorgée harmonieuse, intense, minérale et persistante. Accompagne les entrées délicates, les légumes frais et les plats de poisson et de moules.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Cincinnato
Au sud de Rome, entre Velletri et Latina, il y a une zone vinicole parmi les plus singulières d’Italie : Cori. Singulière parce qu’elle est composée d’un cépage autochtone qui travaille en binôme inséparable avec le territoire : le Nero Buono. C’est un rouge plein, voluptueux, charnel mais aussi rustique, vigoureux, au tanin jamais écrasé. C’est la quintessence de l’autochtone italien. Il faut le goûter dans ses versions bios de Cincinnato, une coopérative qui a sauvé le terroir...
