Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
La robe est rubis aux reflets violets. D'intensité et de persistance moyennes, bouquet ample et composite avec des notes de fruits mûrs, des notes de confiture et de mûre, plus délicates celles de coing et de prune. Sec et salé, avec une grande structure, corsé et avec une bonne épaisseur de goût. Il y a une présence équilibrée d'acidité et une légère perception tannique. Bonne persistance gustative-olfactive avec une finale agréable. Vin avec un bon potentiel de garde. Il accompagne bien les entrées avec des sauces salées, des viandes rôties et des fromages mi-affinés.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C