| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
L’assemblage des diverses origines de barriques n’a pour but que de magnifier l’expression du terroir mais aussi du style Lamartine en privilégiant la concentration au profit de l’extraction. Des arômes de griottes et de chocolat puisés d’une structure où puissance, finesse et élégance jouent sur un registre tout en équilibre.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rouge intense |
|---|---|
Nez | Équilibré / Chocolat / Cerises |
Bouche | Structuré / Puissant / Fin / Élégant |
Consommation et garde
Servir entre 17º C et 18º C
Accords mets et vins
Canard à l'orange / Agneau / Desserts peu sucrés
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Durée de l'élevage | 24 mois |
|---|---|
| Âge des barriques | Neuves |
| Type de bois | Chêne français |
Les vignobles
| Sol | Argilo-calcaire |
|---|---|
| Climat | Climat océanique |
| Rendements | Rendements très faibles |
| Surface | 5,00 hectares |
Le domaine
Château Lamartine
Le Château Lamartine tient une place à part dans le vignoble de Cahors. Ses 37 hectares plantés sur les plus vieilles terrasses de la vallée du Lot profitent d’une exposition Sud, garante de la bonne maturité du Malbec. La famille Gayraud, vigneronne depuis quatre générations sur ces terroirs d’argile et de calcaire, accorde le plus grand soin à la culture de ses vignes comme à l’élevage de ses vins. Lise et Benjamin composent cette quatrième génération.
