Type | Vin rouge |
---|---|
Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Une jolie robe rouge brillante. Le nez dévoile une palette de fruits croquants comme la groseille ou le cassis. La bouche est ample, charnue avec des notes de cacao qui s'harmonisent aux notes de fruits rouges. Une très jolie fraîcheur aromatique.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rouge intense / Brillant |
---|---|
Nez | Groseilles / Cassis |
Bouche | Ample / Charnu / Cacao / Fruit rouge |
Consommation et garde
Servir entre 15º C et 17º C
Accords mets et vins
Crêpes salées / Viandes rouges
Commentaires de nos clients
Les vignobles
Sol | Argilo-calcaire |
---|---|
Climat | Climat océanique |
Surface | 20,00 hectares |
Le domaine
Château Gabelot
Le Château Gabelot était autrefois la demeure du Gabelou l'homme qui prélevait la Gabelle, l'impôt sur le sel, pour le compte du roi. Comme il était nanti, il possédait quelques terres autour de son habitation, un vignoble aujourd'hui constitué de 20 hectares de vignes à 40 km au sud-est de Bordeaux. L'ensemble de ce vignoble a obtenu le label biologique en 2020.