Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Production : | 15 000 bouteilles |
Fiche technique
Le vin
Baptisé "Le CYGNE", emblème de la famille qui construisit le château, il portait un nom d'oiseau comme les autres vins blancs de Listrac-Médoc. Ce vin blanc développe des arômes fruités et floraux alliés à un boisé très doux. A déguster entre 9° et 12°C, à l'apéritif ou pendant les repas en accompagnement de crustacés, huitres, poissons ou même viandes blanches cuisinées.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Or pâle |
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Nez | Fruité / Agrumes |
Bouche | Dense / Élégant |
Consommation et garde
Servir entre 9º C et 12º C
Accords mets et vins
Apéritifs / Poisson poêlé / Canard / Fruits de mer à la plancha
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Âge des barriques | Neuves et usagées |
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Type de bois | Chêne |
Les vignobles
Climat | Climat océanique |
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