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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,0%

Le vin

Château Fonplégade offre chaque année un bel équilibre entre le fruit, la complexité et la longueur aromatique. Il se caractérise par une minéralité sophistiquée, des tannins soyeux et une texture veloutée. Il est issu des vignes les plus vieilles du domaine, soigneusement cultivées à la main selon des pratiques biologiques et biodynamiques. Cet assemblage à dominante de merlot est complété par une sélection rigoureuse de cabernets franc, qui lui confère une structure tannique élégante.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rubis / Sombre / Reflets pourpre
Nez
Arômes fruités / Fruit noir / Cerise mûre / Groseilles / Prunes / Notes minérales / Terre / Notes d'élevage / Réglisse
Bouche
Corps moyen / Bonne entrée / Velouté / Bonne acidité / Tanins mûrs

Consommation et garde

Servir entre 15º C et 17º C

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Cave et vinification

Matériau de vinificationBois / Béton
Durée de l'élevageEntre 12 et 18 mois
Type de boisChêne