| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,5% |
Château de L'Escarelle Les Deux Anges Rouge
2016Fiche technique
Le vin
Aérienne, délicate et gourmande… Toute la promesse de nos deux anges ! Un nez élégant, puissant sur des notes de fruits rouges. Une bouche aux tanins fins et soyeux sur des fruits rouges mûrs des notes poivrées et fumées.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rouge fuchsia / Reflets violacés |
|---|---|
Nez | Élégant / Puissant / Fruit rouge |
Bouche | Fin / Tanins soyeux / Poivre |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Cuisine traditionnelle / Fromage type brie et cambembert
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Type de bois | Chêne |
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Les vignobles
| Climat | Climat océanique |
|---|
Le domaine
Château de l'Escarelle
Idéalement situé au cœur de la Provence, les 100 hectares de vignes du Château de l'Escarelle s'épanouissent dans un Ecrin de 1000 hectares de Nature. Unique en Provence, notre cave de haute technologie révèle la subtilité de nos cépages et de nos terroirs pour nous permettre d'élaborer des vins élégants et harmonieux qui séduisent chaque année les jurys les plus prestigieux. Labellisée Exploitation HVE (Haute Valeur Environnementale), en reconversion biologique, le Château...
