| Type | Vin rosé |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,0% |
Château Les Deux Anges
2021BIO
Fiche technique
Le vin
A l’automne 2015 ont débuté les travaux de construction d’une nouvelle cave destinée à la réception des vendanges. Cette nouvelle cave de grande technologie vient s’ajouter à la cave de vinification et au chai d’élevage plus traditionnel. Pendant ces travaux quelle surprise de mettre à jour deux statues représentant de joyeux angelots ! Ces statues sont à l’origine de la cuvée Les deux anges.
Aérienne, délicate et gourmande… Toute la promesse des deux anges !
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rose pâle / Brillant |
|---|---|
Nez | Élégant / Subtil / Fraises des bois / Agrumes |
Bouche | Rafraîchissant / Gras / Pamplemousse / Exotique |
Consommation et garde
Servir entre 10º C et 12º C
Accords mets et vins
Apéritifs / Cuisine méditerranéenne / Toutes viandes / Tous poissons
Commentaires de nos clients
Les vignobles
| Climat | Continental à influence méditerranéenne |
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Le domaine
Château de l'Escarelle
Idéalement situé au cœur de la Provence, les 100 hectares de vignes du Château de l'Escarelle s'épanouissent dans un Ecrin de 1000 hectares de Nature. Unique en Provence, notre cave de haute technologie révèle la subtilité de nos cépages et de nos terroirs pour nous permettre d'élaborer des vins élégants et harmonieux qui séduisent chaque année les jurys les plus prestigieux. Labellisée Exploitation HVE (Haute Valeur Environnementale), en reconversion biologique, le Château...
