| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,5% |
Château de L'Escarelle Coteaux Varois Rouge
2016Fiche technique
Le vin
Constante, élégante et fruitée elle ravit avec simplicité les consommateurs exigeants. « Château » est la plus emblématique et la plus ancienne de nos cuvées. L’assemblage se veut traditionnel, vinifié en courte macération pour être consommé rapidement. Une cuvée constante, élégante et fruitée. Parfaite pour faire connaissance avec notre vignoble.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rouge intense / Reflets grenats |
|---|---|
Nez | Fruit rouge |
Bouche | Puissant / Rond / Fraises / Groseille |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Cuisine traditionnelle
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Type de bois | Chêne |
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Les vignobles
| Climat | Climat océanique |
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Le domaine
Château de l'Escarelle
Idéalement situé au cœur de la Provence, les 100 hectares de vignes du Château de l'Escarelle s'épanouissent dans un Ecrin de 1000 hectares de Nature. Unique en Provence, notre cave de haute technologie révèle la subtilité de nos cépages et de nos terroirs pour nous permettre d'élaborer des vins élégants et harmonieux qui séduisent chaque année les jurys les plus prestigieux. Labellisée Exploitation HVE (Haute Valeur Environnementale), en reconversion biologique, le Château...
