| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Un effort séduisant de ce domaine, Château Chauvin révèle de nombreuses nuances de petits fruits, d'herbes grillées, de minéraux et de terre. Pas trop corsé avec des tanins doux et une excellente densité en bouche, il peut mériter une note exceptionnelle s'il ajoute un peu plus de dimensions aromatiques et gustatives. Buvez ce Saint-Emilion attrayant et bien fait dans ses 10-12 premières années de vie
Quel est le goût de ce vin ?
Nez | Minéral / Fruité |
|---|---|
Bouche | Fruité / Minéral / Finale longue |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Viandes rouges
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Durée de l'élevage | 16 mois |
|---|---|
| Âge des barriques | Neuves et d'un vin |
| Type de bois | Chêne |
Les vignobles
| Âge de la vigne | 28 ans |
|---|---|
| Sol | Argilo-calcaire |
| Climat | Climat océanique |
| Surface | 15,00 hectares |
