| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Version Original est un vin rouge 100% Négrette sans sulfites ajoutés. Robe grenat. Le nez délivre un joli fruit, mariant la groseille et la fraise des bois. En bouche, très belle matière, texture fine, tanins soyeux. On apprécie l’intensité fruitée, la longueur. En finale apparaît une touche de réglisse très friande.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Grenat |
|---|---|
Nez | Notes fruitées / Groseilles / Fraises des bois |
Bouche | Charnu / Fin / Tanins soyeux / Fruité / Finale longue / Réglisse |
Consommation et garde
Servir entre 14º C et 16º C
Accords mets et vins
Plats épicés / Viandes grillées / Fromages
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Acier inoxydable |
|---|
Les vignobles
| Sol | Limon |
|---|---|
| Climat | Climat océanique |
| Orientation | Est |
Le domaine
Château Boujac
Le vignoble de Fronton est très ancien, puisque ce sont les Romains qui plantèrent les premiers ceps de vigne sur les terrasses dominant la vallée du Tarn. Mais c'est au XII ème siècle que ce vignoble prit un virage historique en acceuillant alors le cépage "Negrette"....
