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Château Boujac Alexanne 2018
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Le vin

Robe intense, grenat. Nez profond de fruits rouges et noirs enrichi d'une touche de réglisse, de grillé, beau fond minéral. En bouche, de l'ampleur, une texture serrée, fine, bien enrobée

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Grenat
Nez
Fruit rouge / Réglisse / Notes grillées / Minéral
Bouche
Notes fruitées / Cassis / Fin / Ample / Tanins soyeux / Poivre

Consommation et garde

Servir entre 14º C et 16º C

Accords mets et vins

Viandes rouges / Canard

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Cave et vinification

Matériau de vinificationAcier inoxydable

Les vignobles

SolLimon
ClimatClimat océanique
Surface31,00 hectares

Le domaine

Château Boujac

Le vignoble de Fronton est très ancien, puisque ce sont les Romains qui plantèrent les premiers ceps de vigne sur les terrasses dominant la vallée du Tarn. Mais c'est au XII ème siècle que ce vignoble prit un virage historique en acceuillant alors le cépage "Negrette"....

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