Château Beaumont

Les terres aujourd'hui occupées par le Château Beaumont ne furent, jusqu'au XVIIIe siècle, que landes et bruyères. Le vignoble, planté en 1824, s'agrandit peu à peu jusqu'à atteindre les 114 hectares actuelles. Le château fut construit en 1854 et la qualité de ses vins s'accrut progressivement. De nos jours, le Château Beaumont se situe en tête de liste de qualité des Crus Bourgeois.

Situé sur la rive gauche de la Gironde, entre Margaux et Saint-Julien, le vignoble de Beaumont extrait la finesse et la délicatesse des graviers des meilleurs sols du Haut-Médoc. De plus, parmi les principes de la Cave, il faut citer l'agriculture intégrée qui cherche à préserver l'environnement tout en produisant des raisins de qualité optimale. Les vins de Château Beaumont sont connus pour leur élégance et leur équilibre et ce n'est pas le fait du hasard mais grâce à la rigueur de travail exigé, en cave et sur le vignoble. Ce sont des vins directs et honnêtes en leur jeunesse lorsque le fruit est plus effronté mais qui, avec le temps, deviennent majestueux. La sage combinaison entre la structure du cabernet sauvignon et la souplesse du merlot leur permet de gagner en complexité d'année en année et de se projeter avec orgueil dans le temps.

Derrière le bouchon de chaque bouteille de Château Beaumont vous trouverez un vin mûr et profond, offrant toutes les qualités d'un bordeaux classique. Au départ, il pèche par timidité mais, après une décantation conseillée, il devient expressif et plaisant et nous offre des rappels de sous-bois et de fleurs. Le bon usage des bois fins le revêt d'épices (poivre et vanille) et décore un fruit extraordinaire (cerises et fraises) qui conserve encore un bon taux d'acidité, tout comme les bordeaux d'antan. Ce sont précisément cette fraîcheur et son élégante tanicité les deux principaux éléments qui lui permettront de se développer d'année en année.