Type | Barolo chinato |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 17,0% |
Fiche technique
Le vin
Ceretto Barolo Chinato est un vin harmonieux et velouté à la robe rouge grenat. Le nez exprime des arômes floraux dans la jeunesse qui au fil du temps cèdent la place à des arômes éthérés d'épices, de chocolat et de truffe. En bouche, il a un impact amer bien équilibré par le sucre et l'alcool, dans une succession continue de saveurs qui se termine par un retour agréablement amer. Il peut être considéré comme une excellente fin de repas et se marie bien avec les desserts à base de chocolat.
Consommation et garde
Servir entre 12º C et 14º C