Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Cerise / Sombre |
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Nez | Intensité haute / Puissant / Fruit rouge / Notes épicées |
Bouche | Agréable / Rond / Tanins légers / Fruité |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 17º C
Accords mets et vins
Rôtis / Ragoûts de viande / Plats en sauces crémeuses / Gibier / Agneau / Volaille / Viandes rouges / Daubes
Notations et médailles
2018 | 92 SK | ||
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2017 | 90 PN | 92 SK | 90 WS |
PN: PeñínSK: SucklingWS: Wine
spectator
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Durée de l'élevage | 12 mois |
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Âge des barriques | Neuves et usagées |
Type de bois | Chênes français et américain |
Les vignobles
Finca de Fompedraza
Climat | Continental |
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Le domaine
Pago del Cielo-Torres
Le pari que la famille Torres a lancé aux vins de la DO Ribera del Duero vers les années 2003 a acquis maintenant une telle force et un tel caractère que l'on a choisi de donner à cette cave un nom propre : Pago del Cielo. Avec des vignobles qui s'élèvent presque à 900 mètres au-dessus du niveau de la mer et des vins qui sont devenus en peu de temps synonymes d'élégance il n'est pas difficile d'imaginer la raison de son nom ; comme on le dit dans cette cave : "les vignes semblent...