Type | Vin effervescent |
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Région | Sans indication géographique (Italie) |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 11,5% |
Fiche technique
Le vin
Otello Rosé est un vin mousseux rosé invitant, avec un bon corps et une douceur de goût. Il se présente à la vue d'une belle couleur rose cerise, au perlage fin et persistant. Intense et parfumé au nez, il met en évidence des notes florales de rose, de cyclamen et de violette associées à des notes fruitées de fraise, de cerise et de framboise. En bouche il conquiert avec fraîcheur, équilibre et une finale persistante agréablement fruitée. Excellent sur les entrées de poisson chaud, avec charcuterie et charcuterie, entrées à base de poisson, poissons grillés et fromages frais.
Consommation et garde
Servir entre 4º C et 6º C