Type | Lambrusco rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 11,0% |
Cavicchioli Lambrusco Vigna del Cristo
2020Fiche technique
Le vin
Cavicchioli Vigna del Cristo est un rouge pétillant sec, de couleur rubis clair aux reflets violets. Il se caractérise par une mousse rose poudrée évanescente et un perlage fin et persistant. Au nez, il exprime un bouquet aromatique large et intense, avec des notes de fleurs (notamment de violette) et de fruits rouges. En bouche, il est sec, plein, avec un arôme fruité et un arrière-goût agréable légèrement acide. Vin particulier, délicat et en même temps décisif. Excellent avec de la charcuterie, des entrées avec des sauces élaborées et des vinaigrettes riches, des viandes rouges, du poisson, des pizzas. Essayez-le avec du poisson frit et des légumes.
Consommation et garde
Servir entre 14º C et 16º C
Notations et médailles
2019 | 3 GR | |
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2016 | 3 GR | |
2013 | 3 GR | 3 VA |
2012 | 3 GR |
GR: Gambero
rossoVA: Viti
ais