Type | Lambrusco rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 11,0% |
Cavicchioli Lambrusco Grasparossa Col Sassoso
2019Fiche technique
Le vin
Lambrusco Grasparossa sec, corsé et excitant. Le col Sassoso est bien structuré. Il montre un rouge rubis intense avec des bords violacés. Un vin aux arômes épicés, ample et agréablement fruité en bouche, avec des notes de griotte. Excellent avec les charcuteries, les entrées avec sauce à la viande, les viandes bouillies, les viandes rouges rôties. Essayez-le avec des fromages.
Consommation et garde
Servir entre 10º C et 12º C