Le Catena Chardonnay est un blanc structuré qui possède toute la richesse aromatique caractéristique des vins de cette cave de Mendoza. Dans son élaboration entrent les raisins de chardonnay de trois vignobles (Agrelo, Villa Bastías et Gualtallary) ; et le vin, qui prend la complexité aromatique des trois lieux, se montre balsamique, expressif, plein de vie et de fruit, des fruits jaunes, sur un fond de bois parfaitement assemblé comme tous les vins Catena, ce qui est dû au fait d'avoir réduit, dans les derniers millésimes, tant la proportion de vin qui subit un fermentation malolactique (15 %) que celle de barriques neuves (20 % seulement). D'une texture croquante, minéral, c'est un fantastique chardonnay des Andes argentines.
Accords mets et vins
CharcuterieFromages affinésPâtesRizApéritifsFruits de merPoisson
Clovisses vapeur / Salades tièdes / Riz à base de poisson / Ragoûts du pêcheur
Notations et médailles
2020
90 PK
92 SK
2019
92 PK
92 SK
15.5 JR
2018
91 PK
92 SK
2017
91 PK
90 SK
2016
92 SK
2015
91 PK
PK: ParkerSK: SucklingJR: Jancis
robinson
L'opinion des expertsL'opinion de Parker, Jancis Robinson et Suckling
The varietal 2019 Catena Chardonnay is serious, dry and very tasty, showing harmonious and balanced with a lively palate that reveals citrus freshness and a twist reminiscent of orange peel in the finish that I like very much. It's subtle and elegant and very affordable. 276,000 bottles were filled in February 2020.
Pale gold. Lightly toasty nose. There's a sweetness that's more reminiscent of California than anywhere else. Notes of popcorn and a bit of heat on the end. I wonder whether this tasted fresher a year ago? Nice round texture but I'd like a bit more life.
This is fresh and beautiful with creamy texture and lovely fruit. Medium body. Lemon rind and hints of pear. Crisp. Always a go-to white. Drink now.
— James Suckling (02/04/2020)JamesSuckling.com Millésime 2019 - 92 SUCKLING
Commentaires de nos clients
4,5/5
13 commentaires
Millésime:
Trier par :
par : Romain de Courcy (04/08/2021) - Millésime 2018
1
Catena Chardonnay
Bon mais trop riche/gras/beurré, manque de fraîcheur et de finesse
par : Michel CRAHES (30/01/2021) - Millésime 2019
0
Un chardonnay de caractère
Ce chardonnay façon Catena serait reconnaissable entre mille. Plus ramassé, moins complexe que le Catena Alta, il n'en a pas moins tout le caractère. Un excellent rapport qualité / prix.
par : jmalba (14/08/2020) - Millésime 2018
0
Bon chardonnay à petit prix
Chardonnay très typique du nouveau monde, très agréable
par : Graham (10/01/2020) - Millésime 2018
1
A superb Chardonnay
This is a truly superb Chardonnay from this great vineyard in Mendoza, Argentina. Lots of oak and vanilla, very smooth, perfect with white fish or poultry.
par : Fabrizio (06/06/2022) - Millésime 2020
1
Bianco di un grandissimo produttore
Complimenti Zapata non sbaglia un vino.
Da comprare e ricomprere, eccezionale.