Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,0% |
Castellucci Miano Catarratto Shiarà
2018BIO
Fiche technique
Le vin
Castellucci Miano Shiarà est un vin blanc agréable, frais et aromatique, à l'aspect jaune paille brillant. Le nez dégage un parfum enivrant de fruits exotiques, avec une finale qui tend vers le citron et le pamplemousse. Le goût est frais, satisfaisant, équilibré, avec une note fruitée d'une grande persistance. Parfait à boire avec des recettes de fruits de mer: risotto aux fruits de mer, soupes de poisson, poissons grillés, poissons frits et fromages frais.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Accords mets et vins
Risotto ai frutti di mare / Soupes de poisson / Pesce alla brace / Frittura di pesce