Type | Vin blanc |
---|---|
Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,5% |
Castellucci Miano Catarratto Miano
2020BIO
Fiche technique
Le vin
Miano est un vin blanc très expressif, avec une couleur jaune paille brillante. Le nez exprime un profil olfactif avec une nette empreinte fruitée, avec des notes de pêche, d'abricot et de pamplemousse en évidence. En bouche, il apparaît granuleux et frais, caractérisé par une belle acidité et une finale résolument propre. Excellent en apéritif, il est idéal pour accompagner les apéritifs à base de fromages frais, surtout si la mozzarella de bufflonne.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C