Type | Vin Rouge |
---|---|
Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,5% |
Castello di Grumello Il Brolo dei Guelfi
2017Fiche technique
Le vin
Brolo dei Guelfi est un vin rouge issu de raisins indigènes Merera, élaboré par la cave Castello di Grumello, située dans la province de Bergame. Dans le verre, il rehausse sa couleur rouge violacé; le bouquet aromatique libère des notes de fruits rouges et d'herbes méditerranéennes et des touches épicées de poivre. Corsé, il exprime en bouche la douceur de la texture tannique en parfait équilibre avec son acidité. Bonne persistance. Idéal pour accompagner les plats de viande, le gibier et les fromages affinés.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C