Type | Vin rouge |
---|---|
Région | Sans indication géographique (Italie) |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Origini est un vin fruité, minéral et épicé né de la récupération des vieilles vignes, élevé selon le système dit "Maggiorina". Cette forme de culture historique, qui existe depuis des siècles dans le Haut-Piémont, se compose de trois vignes, soutenues par huit poteaux de châtaigniers, qui se développent aux quatre points cardinaux.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C