Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Le blanc du Frioul par excellence, avec une forte personnalité et élégance. Le nez exprime des notes de fleur de sureau associées à de légères notes fruitées. En bouche, il a une excellente structure, savoureux et frais, avec un léger arrière-goût d'amande amère. Il se marie bien avec les entrées, la charcuterie, les omelettes aux herbes et les entrées. Servir à 12 ° C.
Consommation et garde
Commentaires de nos clients
Le domaine
Casella
Le domaine Casella est né en 1960 dans le Frioul quand Francesco commença à se consacrer à la viticulture. Son fils Lino, aujourd’hui à la tête de la nouvelle cave d’Albana de Prepotto, lui a permis d’améliorer la qualité en modernisant les pratiques œnologiques. Lino s’est consacré au fur et à mesure des années aux cépages autochtones, en cultivant et récupérant de vieilles vignes qui risquaient l’extinction après cinquante ans d’abandon. La valorisation du mythique terroir...