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Casella Friuli Colli Orientali Friulano 2018

Casella Friuli Colli Orientali Friulano

2018
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15,60

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,0%

Le vin

Le blanc du Frioul par excellence, avec une forte personnalité et élégance. Le nez exprime des notes de fleur de sureau associées à de légères notes fruitées. En bouche, il a une excellente structure, savoureux et frais, avec un léger arrière-goût d'amande amère. Il se marie bien avec les entrées, la charcuterie, les omelettes aux herbes et les entrées. Servir à 12 ° C.

Consommation et garde

Servir entre 6º C et 8º C

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Le domaine

Casella

Le domaine Casella est né en 1960 dans le Frioul quand Francesco commença à se consacrer à la viticulture. Son fils Lino, aujourd’hui à la tête de la nouvelle cave d’Albana de Prepotto, lui a permis d’améliorer la qualité en modernisant les pratiques œnologiques. Lino s’est consacré au fur et à mesure des années aux cépages autochtones, en cultivant et récupérant de vieilles vignes qui risquaient l’extinction après cinquante ans d’abandon. La valorisation du mythique terroir...

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