| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | Sans indication géographique (Italie) |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Le vin
Nadia, en constante expérimentation, est la jeune âme de Cascina Tavijn. Piémont, Monferrato, les principaux cépages sont le ruché, le grignolino et le barbera, sur des sols limono-sableux exempts de tout produit chimique. 7 hectares et pas plus de 25 000 bouteilles par an. Tout se passe dans la famille avec le père Ottavio et la mère Teresa, à qui Nadia dédie ce vin rouge vif et savoureux, un ruché pur épicé, doux et floral. Anarchique et très savoureux.
Rouge rubis vif, il dégage des notes florales intenses de rose notamment, auxquelles s'ajoute un contrepoint épicé. Bouche parfumée mais intense, d'un grand équilibre, avec un joli tanin doux et une finale satisfaisante.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Cascina Tavijn
Nadia, en constante expérimentation, est la jeune âme de Cascina Tavijn. Piémont, Monferrato, les principaux cépages sont le ruché, le grignolino et le barbera, sur des sols limono-sableux exempts de tout produit chimique. 7 hectares et pas plus de 25 000 bouteilles par an. Tout se passe dans la famille avec le père Ottavio et la mère Teresa, à qui Nadia dédie ce vin rouge vif et savoureux,...
