Cascina Ballarin Barolo Bricco Rocca

Bricco Rocca est un barolo puissant avec une grande personnalité. Il remplit l'œil de sa couleur rouge rubis intense aux reflets orangés. Le nez dégage un parfum riche, légèrement herbacé, dans lequel des notes d'écorce se distinguent par des notes florales de rose et de violette. En bouche, il est puissant, riche, doux, très persistant. Convient au vieillissement. Trouvez la bonne combinaison avec de la viande rouge rôtie, des viandes braisées, du gibier, du gibier, des truffes, des fromages à pâte dure et vieillie.