Casanova di Neri Brunello Cerretalto

Cerretalto est la synthèse de l'intuition, de la passion et de la vision qui ont toujours distingué le travail de Casanova di Neri. L'empreinte minérale donnée par le sol, l'extraordinaire concentration qui ne peut être atteinte que dans certains millésimes et uniquement grâce à un Sangiovese avec une grappe petite et clairsemée, l'apport humain décisif du dévouement et de l'amour pour le travail de la terre et la grande attention dans la cave permettent d'atteindre un vin d'une qualité, d'une personnalité et d'un style uniques.

Richesse, générosité, mais aussi fraîcheur et fermeté de structure distinguent l'équilibre inné du Cerretalto. Il montre un rouge rubis intense brillant. Le nez est minéral, frais et charismatique, avec des notes de fruits rouges, de chocolat, de réglisse, d'agrumes. Puis des notes de graphite et de fumée. En bouche il est large et ample, avec une texture tannique dense et dense qui est rehaussée par la finesse et le soyeux.