Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
La fraîcheur et la complexité aromatiques confirment le merveilleux équilibre de ce vin. Grande générosité olfactive aux arômes frais et intenses. Notes aromatiques et végétales d'une grande complexité. Comprend des notes vanillées et tropicales. Il ne déçoit pas en bouche et offre des saveurs et des arômes riches avec des sensations fraîches et douces en parfait équilibre. C'est l'apéritif parfait. Cependant, il n'y a aucune économie à accompagner avec la délicatesse due les poissons les plus délicieux, cuits à la poêle ou au four. Ce chardonnay relève le défi des entrées encore plus complexes comme la lasagne aux champignons ou aux légumes, ou le risotto à base de viande.
Consommation et garde
Commentaires de nos clients
Le domaine
Caruso e Minini
Deux familles, deux bourgs, un domaine sicilien historique. On peut résumer ainsi l’histoire et le futur de Caruso et Minini. Une famille sicilienne aux traditions vinicoles anciennes, les Caruso, et des entrepreneurs lombards pionniers, les Minini. Ensemble, ils récoltent le meilleur du savoir-faire italien et constituent, autour de cet ancien domaine à Marsala, une des entreprises les plus innovatrices et modernes de la Sicile occidentale. Le style des vins est innovateur...