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Recommandé
Carles Andreu Trepat 2021

18,20

/ btlle. 0,75 L
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli12,5%

Le vin

Le Carles Andreu Trepat est un vin frais et complexe, qui présente toutes les vertus du cépage trepat dans toute leur splendeur. C'est un vin plein d'énergie, avec une acidité vibrante et des tanins finement amers qui, grâce à leur parfaite intégration, permettent au vin de ne pas peser, mais de couler élégamment le long du palais. 

Le trepat est un cépage qui a une faible teneur en alcool et une peau qui ne se débarrasse pas facilement de sa couleur, c'est la raison pour laquelle ses vinifications habituelles sont plutôt des vins rosés, avec ou sans bulles. C'est Carles Andreu qui a su prouver qu'en régulant la charge de la vigne et en étant prudent avec les macérations, le subtil raisin catalan pouvait produire de grands vins, même rouges, comme celui-ci.

 

Quel est le goût de ce vin ?

Du poivre blanc et des baies sauvages parfument une bouche aux tanins fins, tandis que sa robe rougeâtre suggestive nous permet de voir à travers le verre. Le bref repos en fûts de chêne (6 mois) permet d'arrondir le vin, mais n'altère en aucun cas les arômes de violettes ou de cerises. Des notes balsamiques telles que le laurier et le clou de girofle pointent timidement le bout de leur nez, renforçant encore davantage l'importante sensation de fraîcheur boisée que transmet ce Carles Andreu Trepat. Des notes de terre fine surgissent après chaque gorgée et les arômes du vin n'ont de cesse de changer, comme c'est le cas de tous les grands vins.

Léger
Robuste
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Mou
Acide
Robe
Rouge caramel / Robe pâle
Nez
Frais / Complexe / Fruits des bois / Poivre blanc / Cerises / Violettes / Balsamiques
Bouche
Énergique / Vibrant / Tanins bien intégrés / De terre / Élégant

Consommation et garde

Servir entre 15º C et 16º C

Accords mets et vins

entrantes
Hors d'oeuvre
verduras-y-hortalizas
Légumes
aves-y-carnes-blancas
Volaille et viande blanche
cocina-asiatica
Cuisine asiatique
arroces
Riz

Riz à la viande / Pâtes au morilles / Carpaccio de veau / Tartare / Lapin / Pierrades / Asperges / Cuisine asiatique

Notations et médailles

201390 PK
PK: Parker

L'opinion des expertsL'opinion de Parker

The 2013 Trepat shows plenty of beeswax, pollen and honey aromas intermixed with some small red berries and a spicy twist. The color is a light ruby and the palate confirms a light, juicy red, with fine tannins and good acidity. It is pleasant and easy to drink. 13,600 bottles produced.

— Luis Gutiérrez (29/06/2015)Robert Parker Wine Advocate Millésime 2013 - 90 PARKER

Commentaires de nos clients

4,5/5
11 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Durée de l'élevage6 mois
Âge des barriquesNeuves
Type de boisChêne français

Les vignobles

Âge de la vigne50 ans
ClimatMéditerranéen à influence continentale