Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Capezzana Barco Reale di Carmignano
2019BIO
Fiche technique
Le vin
Ce vin est la version jeune du Carmignano, élaboré avec les mêmes raisins (Sangiovese et Cabernet Sauvignon) et avec un ajout de Canaiolo. Il tire son nom de l'ancienne propriété des Médicis dont les limites étaient entourées par le «mur de Barco Reale», long de plus de 50 km. Rouge rubis intense et violacé, il présente un nez doux, ample, fin, très intense, fruité avec de légères notes de chêne. Doux, volumineux, ample à la gorgée, avec des tanins doux de densité moyenne en bon équilibre avec l'acidité. Arrière-goût fruité et persistant.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C