Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,0% |
Fiche technique
Le vin
La parfaite incarnation du domaine et de son terroir : la vague iodée fraiche et la douceur tropicale du sauvignon blanc représentent l'océan qui entoure la péninsule de Margaret River. Le Sémillon, ici très expressif avec sa texture grasse, ses notes de grain de poivre et de sorbet citron, incarne cette terre très ancienne, poussiéreuse, texturée et enracinée au sein de l'assemblage.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Lumineux / Brillant |
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Nez | Pêche / Fruit exotique |
Bouche | Arome intense / Finale longue / Élégant / Minéral / Agrumato |
Consommation et garde
Servir entre 9º C et 12º C
Accords mets et vins
Apéritifs
Commentaires de nos clients
Le domaine
Cape Mentelle
Situé dans l’une des régions viticoles les plus réputées d’Australie, Cape Mentelle produit des vins d’exception, et notamment un cabernet sauvignon dont la renommée internationale dépasse les frontières de l’île-continent.