On raconte qu'en 665, Grimoaldo, roi des Lombards, libéra la ville d'Asti qui avait été assiégée depuis des jours par les Francs d'outre-Alpes, lui faisant boire un vin rouge à la couleur intense et à l'arôme clair et persistant. Victorious Grimoaldo déclara que ce vin, bu par les envahisseurs barbares, s'appelait Barbera et qu'à partir de ce jour, il ne devrait plus manquer sur la table royale. Altea est également le nom du deuxième enfant de Franco Cavallero, l'un des propriétaires de l'entreprise.
Vin au parfum franc, rappelant le chocolat et les cerises. Goût sec, agréablement amer, goût plein et harmonieux. Altea est le vin typique de tous les repas, qui se marie à merveille avec les apéritifs chauds, le riz, les pâtes et tous les types de viande.