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Cantine del Notaio Aglianico del Vulture Il Sigillo 2016

Cantine del Notaio Aglianico del Vulture Il Sigillo

2016
93
PARKER
Épuisé

52,40

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%

Le vin

Un vin moderne, d'une grande beauté.

Une robe rubis aux chaudes nuances de grenat. Le nez, un peu impénétrable au départ, développe des arômes de petits fruits rouges et noirs qui, lentement, cèdent le pas à d'autres notes de tabac, d'épices orientales, de réglisse, de chocolat, et à des bouffées minérales... le tout en un bouquet profond et opulent. En bouche, sa personnalité se confirme totalement : une saveur pleine et expressive, avec une remarquable richesse de fruit et des tanins présents mais très agréables. Le Sigillo est coulant, d'une notable densité qui s'équilibre avec sa belle fraîcheur.

Long et persistant, il offre jusqu'au dernier moment d'agréables sensations de fruit, d'épices et de rafraîchissant eucalyptus.

Le Sigillo a fait du temps son allíé et nous vous conseillons de ne pas limiter votre acquisition à une seule bouteille. C'est un de ces vins qui gagnent à être suivis au long des années pour profiter de leur longue et belle évolution.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rubis / Riflessi granati
Nez
Complexe / Fruité / Speziato / Minéral
Bouche
Expressif / Morbido / Tannino gustoso / Persistant

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Cosciotto d'agnello alle erbe / Cerf / Stufato / Fromages affinés

Notations et médailles

201693 PK
201195 PK2 GR
201096 PK
200995 PK
PK: ParkerGR: Gambero rosso

Commentaires de nos clients

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Millésime: