| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,5% |
| Production : | 220 000 - 260 000 bouteilles |
Fiche technique
Le vin
Le Camins del Priorat est un vin accessible et à notre portée mais doté de la classe et de la distinction à laquelle Álvaro Palacios nous a habitués. Un vin que nous qualifierions "d'initiatique", qui nous permet de connaître non seulement la philosophie de la maison mais aussi l'essence du Priorat, sans qu'il atteigne cependant la complexité de grands classiques ou d'autres vins de cette même cave. Un vin fait pour les amoureux de la beauté et des fragrances aimables.
Quel est le goût de ce vin ?
Dans le verre, ses arômes de peau de fruit mûr, de fruit juteux, de pastèque... avec des notes florales, particulièrement de roses et d'œillets nous rappellent le Pétalos del Bierzo ou même les bières de type Franziskaner par ce caractère floral et par les notes de banane que nous pouvons percevoir. En bouche, il est accessible, velouté et très fruité — mûres et cassis —. Équilibré, du corps, de la longueur et des tanins opulents mais soyeux.
| Léger | Robuste | |
|---|---|---|
| Souple | Tannique | |
| Sec | Moelleux | |
| Mou | Acide |
Robe | Cerise / Intense / Reflets violacés |
|---|---|
Nez | Intensité haute / Fruit rouge mûr / Roses / Réglisse / Minéral |
Bouche | Goûteux / Puissant / Volumineux / Frais |
Consommation et garde
Servir entre 15º C et 16º C
Accords mets et vins
Champignons / Riz / Viandes blanches
Notations et médailles
| 2023 | 89-91 PK | |||
|---|---|---|---|---|
| 2021 | 91 PK | 92 SK | ||
| 2020 | 92 PK | 92 PN | 93 SK | |
| 2019 | 91 PK | 91 PN | 94 SK | |
| 2018 | 91 PK | 92 PN | 17 JR | |
| 2017 | 91 PN |
PK: ParkerPN: PeñínSK: SucklingJR: Jancis
robinson
L'opinion des expertsL'opinion de Parker et Jancis Robinson
Commentaires de nos clients
Les vignobles
Le Camins del Priorat est principalement élaboré à partir de cépages autochtones provenant de vignobles de plusieurs communes (Gratallops, Porrera, Torroja, La Vilella Alta et La Vilella Baixa, Bellmunt, El Molar, El Lloar et Poboleda), aux altitudes et aux orientations diverses, et de souches d'âges différents (entre 10 et 40 ans).
| Âge de la vigne | Entre 10 et 40 ans |
|---|---|
| Sol | Llicorella |
| Climat | Méditerranéen |
| Rendements | Rendements modérés |
Le domaine
Álvaro Palacios
Álvaro Palacios arrive au Priorat en 1989, et plus exactement encore à Gratallops, grâce à un groupe de producteurs locaux désireux de transmettre, dans leurs vins, tout le caractère de cette terre pleine d’essences franches, de soleil méditerranéen, de rochers et d’ardoise, de fenouil et d’oliviers, une terre à l’âme mystique, au passé lié aux moines chartreux qui...
