Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Cerise / Liseré violacé / Larme dense |
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Nez | Suggestif / Expressif / Complexe / Notes d'élevage / Bois / Arômes fruités / Fruit mûr / Balsamiques / Notes minérales / Épices / Poivre / Clou de girofle / Notes fumées / Notes torréfiées |
Bouche | Bonne entrée / Aimable / Intense / Goûteux / Corsé / Qui a du caractère / Tanins polis / Équilibré / Savoureux / Persistant / Finale agréable |
Consommation et garde
Servir entre 14º C et 16º C
Accords mets et vins
Viandes rouges / Poissons gras / Plats solides / Légumes secs / Fromages / Grillages de viande / Omelette aux pommes de terre
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Durée de l'élevage | 8 mois |
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Type de bois | Tonneau |
Les vignobles
Castejón de Alarba
Âge de la vigne | Entre 80 et 110 ans |
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Sol | Graveleux / Ardoise / Argile rouge |
Rendements | Rendements très faibles |
Altitude | 1 000,00 mètres |