Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Cerise / Liseré violacé / Larme dense / Robe d'intensité moyenne-soutenue |
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Nez | Expressif / Complexe / Suggestif / Fruit rouge mûr / Fruit noir mûr / Baies / Bois fins / Notes grillées / Notes fumées / Épices douces / Clou de girofle / Poivre / Balsamiques / Notes minérales |
Bouche | Aimable / Intense / Goûteux / Qui a du caractère / Tanins polis / Corsé / Équilibré / Texture agréable / Savoureux / Persistant / Finale agréable |
Consommation et garde
Servir entre 14º C et 16º C
Accords mets et vins
Viandes rouges / Poissons gras / Légumes secs / Grillages de viande / Omelette aux pommes de terre / Fromages
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Durée de l'élevage | 4 mois |
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Type de bois | Tonneau |
Les vignobles
Castejón de Alarba
Âge de la vigne | Entre 40 et 60 ans |
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Sol | Ardoise / Argile rouge / Graveleux |
Rendements | Rendements très faibles |
Altitude | 1 000,00 mètres |