Type | Vin rouge |
---|---|
Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Ce vin naturel est de couleur rouge cerise; le nez dénote des arômes de fruits rouges, à base de cerise. En bouche, il est élégant, doux et bien structuré. Minéral en finale. Excellent tout au long du repas.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Calcarius
Calcarius, ou les “vins du calcaire". Exactement, car le sol du Gargano, zone septentrionale des Pouilles est profondément calcaire, là où la vigneronne Valentina Passalacqua, originaire des Pouilles, et Danilo Marucci ont lancé le projet portant ce même nom. La commune est Apricena, reconnue comme la plus adaptée dans une région, le Gargano, dont les potentialités vinicoles sont trop peu exprimées. Avec 45...