| Type | Passito |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,5% |
Calcarius Puglia Aleatico Passito Palaiós
2017 (0,5 L)0,5 L
PETIT
FORMAT
BIO
Fiche technique
Le vin
Minéral, tendu, fin et agréablement crayeux. C'est le doux Aleatico dans la version Calcarius. Un vin qui ne se lasse pas, méditerranéen et agréable, excellent aussi bien en desserts qu'en méditation après un repas.
Consommation et garde
Servir entre 12º C et 14º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Calcarius
Calcarius, ou les “vins du calcaire". Exactement, car le sol du Gargano, zone septentrionale des Pouilles est profondément calcaire, là où la vigneronne Valentina Passalacqua, originaire des Pouilles, et Danilo Marucci ont lancé le projet portant ce même nom. La commune est Apricena, reconnue comme la plus adaptée dans une région, le Gargano, dont les potentialités vinicoles sont trop peu exprimées. Avec 45...
