Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 11,0% |
Fiche technique
Le vin
Lo Scapigliato est pour Calafata le vin de collation. Certaines variétés précoces et aromatiques se combinent pour créer ce qui, sans un peu d'alcool et un peu de tanin, serait un jus de raisin. A mi-chemin entre un vin rouge et un rosé, idéal pour accompagner charcuterie, apéritif ou pizza. Il est recommandé de servir légèrement frais.
Consommation et garde
Servir entre 14º C et 16º C