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Ca N'Estruc Rosat 2023

10,85

/ btlle. 0,75 L
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Fiche technique

TypeVin rosé
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%
Production :7 000 bouteilles

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rose cerise / Brillant
Nez
Aromatique / Odorant / Fruit rouge / Notes lactées / Bonbon fraise et crème / Arômes anisés
Bouche
Intense / Crémeux / Corsé / Équilibré / Croquant

Consommation et garde

Servir entre 6º C et 8º C

Accords mets et vins

Apéritifs / Entrées / Charcuteries / Poisson grillé

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Les vignobles

Âge de la vigneEntre 25 et 40 ans
SolArgilo-calcaire / Graviers en surface
ClimatMéditerranéen
Altitude165,00 mètres

Le domaine

Ca N'Estruc

Ca N'Estruc

La propriété Ca N'Estruc est située sur le versant de la montagne de Montserrat, sur la commune d’Esparreguera (Barcelone) et elle fait partie du monde du vin depuis 1548. Ses 26 ha de vignoble se trouvent à 165 m d’altitude et, protégés des vents froids du nord par la montagne de Montserrat, ils jouissent d’un microclimat spécifique. Dans la cave qui s’élève au centre de la propriété Francisco Martí Badia, viticulteur et élaborateur, vinifie séparément les divers cépages...

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