| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,0% |
Fiche technique
Le vin
Ca 'Lojera Lugana del Lupo est un blanc intense, harmonieux et captivant. De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, le nez exprime un bouquet caractéristique de fleurs d'agrumes (citron et pamplemousse), de citronnelle et de notes herbacées. La végétalité se montre en rond même en bouche, avec une très longue finale qui joue sur les tons d'amande verte et de chlorophylle. Vin mûr et longévité, il est excellent à l'apéritif et sur les hors-d'œuvre, les poissons de lac, la truite, la perche et le corégone.
Consommation et garde
Servir entre 10º C et 12º C
Accords mets et vins
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Acier inoxydable |
|---|---|
| Durée de l'élevage | 30 mois |
Le domaine
Ca' Lojera
"Maison des loups" : voilà ce que veut dire en dialecte local "Ca’ Lojera". Et pourtant, à la cour des époux Tiraboschi, le seul risque c’est d’être dévoré par… des vins excellents ! Le nom de l’entreprise, qui provient de la légendaire présence de loups dans la zone, est en fait une réelle garantie pour l’appellation du Lugana. Des personnes au style simple, élégant, gentil et accueillant, Ambra et Franco ont transformé, dans les années 90, leur entreprise de fruits et légumes...
